Армянская кухня. Раимов С.С.

Вірменська кухня - найдавніша в Закавказзі, але незважаючи на віки, досі зберігає свої традиції. Вона характерна підбором не лише смачних, а й надзвичайно корисних продуктів, і, мабуть, тому Вірменія славиться як край довгожителів. Тут очевидним є факт: «Здорова їжа — здоровий дух». Долучитися до унікальною вірменською кулінарії Вам допоможе ця книга, в якій ви знайдете рецепти страв на всі випадки застілля: буденні, святкові, сезонні. Причому багато рецепти представлені в кількох варіантах, з точними рекомендаціями, які допоможуть Вам успішно впоратися з приготуванням вірменських страв.